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午膳一道道被摆上桌,孟薇跟在最后面,却并不是端着菜,而是端着一壶酒。
老太爷喜欢热闹,欢欢喜喜的坐在主座上等着上菜,结合上次的情形,老太爷觉得这一次八成又是一桌的全素宴,但随着一道道菜品被摆上来,老太爷不由愣住了:“这,这是肉还是素的?”
虽然看着的确是肉,但经过上一次,老太爷已经对孟薇那化腐朽为神奇的双手只剩惊叹,所以就算是看到的了肉,也不敢轻易下结论的。
那些丫鬟都是跟着来上菜的,自然不知道那么多,等到菜肴全部上满,孟薇这才笑意盈盈的拖着手中的一壶酒,当先给老太爷倒了一杯,而后又依次给护国侯等人一一倒了一杯。
因为之前又林太医那话的铺垫,护国侯和宁侍卫看着孟薇倒酒也没有太多阻拦的意味,宁侍卫直直的看着林太医,期望他能够给个确切的答案:这酒能不能喝。
林太医坐在老太爷斜右下方,中间还隔了好几人,根本就没察觉宁侍卫的眼神,因为他现在全副身心都被面前的药酒给吸引了。
不同于房间烈酒那种直冲入鼻的味道,也不同于一些封坛多年好酒的香浓醇厚,而是带着一股若有似无的药味,其中混杂着淡淡的酒香。
他是太医,常年和药打交道,闻了这么多年的药材味道,可以说,面前的天麻酒让他闻到了那种再熟悉不过的药香,林太医迫不及待的拿起杯子,轻抿一口,顿时忘了周围还有很多人,不由眯着眼睛,下意识的抚了抚胡须,暗暗体会由舌尖到口腔的酒味,努力分辨里边的都有那些药材。
只是很可惜,那些药材混杂,还被浸泡了七日,若不是林太医之前就知道这药酒的成分,还真的不能够全部分辨出来。
等到林太医再睁开眼,便笑道:“好酒好酒,这酒只要常人喝了能强身健体,老太爷喝了更是能够早日恢复往昔,只是每日还得控制适当的量才行,持之以恒,便有益无害。”
“我也能喝?”老太爷不可置信的瞪圆了双眼,等见到林太医点头,不由如看稀世珍宝般的看着面前的酒:“我也能喝酒了,哈哈哈。”
然而林太医的下一句话却让老太爷想要一口闷的心又坠回了谷底:“老太爷每日只能喝两杯,多了不好。”
“两杯这也还不够尝什么味呢。”
老太爷是不满,但能够喝酒这事却是意外之喜,有总比没有好吧?
所以老太爷也只是稍稍不满的抱怨了一下,接着便如同林太医那般小口小口抿着喝了:“虽然和我以往喝的酒味道不同,甚至有点怪,但感觉还不错,孟薇,听闻这酒可是你炮制的?”
“老太爷夸奖了,奴婢也只是偶然听闻这天麻酒对老太爷的病情有益罢了,对主子有益的事情,都是奴婢该做的。”
“好,好一个该做的,子川有你在身边,我也放心了吗,小宁子,待会好好赏赐一番孟薇,还有林太医,上一回我还说要赏赐你一个东西,结果后来忘了,这一回,我就把我院子里那金丝雀赏给你好了。”
林太医对鸟儿没什么好感也没什么厌恶,可听到这个赏赐,还是很开心的,毕竟那金丝雀价钱不菲,而且鸣叫声也很悦耳,故而林太医也没有推拒,向老太爷道了谢:“老太爷真是性情中人,连心爱的金丝雀都这般大方。”
“哎i,好说好说,留在我这儿可惜了,近些时候老是想吃肉,每次听到它的叫声我都想着红烧还是清蒸,你拿回去最好了。”
林太医:当我没说。
老太爷喝了酒,目光转向桌子的时候又愣了,这一次却是直接看向孟薇,带上一些迟疑:“孟薇,这几道菜,是素的?”
“回老太爷,您没看错,这几道的确是肉食,并不是素菜,只不过这四道您都能吃一点,这道粉蒸肉和猪蹄您却是不能吃的,林太医,您刚才也给老太爷把了脉,老太爷忌口了这么多天,想来吃上一点肉怕是也没什么大碍吧?这道不是猪肉,是用一点点牛肉切丝,还有这鸡丁也事先过了一遍水,不算油腻。”
除了猪蹄和粉蒸肉是为了考虑楚丞相和护国侯还有林太医这三个大男人在的原因外,孟薇还让林婶做了四道肉菜:清蒸石斑、蚂蚁上树、黄瓜鸡丁和虾仁三丁,蚂蚁上树用的是一点点牛肉丝加在粉丝里边,牛肉丝很少,鸡丁事先已经去了一遍油脂,又加上解腻爽口的黄瓜,根本不会油腻。
还有那天清蒸石斑,味道鲜美的蛋白质,又不是红烧,口味清淡,脂肪含量也不高,至于那虾仁三丁,看着一盘菜,实际上里面还加上爽口的藕、黄瓜和胡萝卜,看起来色彩鲜艳很有食欲,虾仁也不多,清淡的很。
林太医一一扫过桌上的那四道荤菜,点了点头:“不错不错,这几道菜荤素搭配的很好,口味偏于清淡,不油腻,老太爷也能吃,只是不要多吃就行。”
要知道虽然这几天老太爷已经稍稍习惯吃素,但到底吃了这么多年的肉,这习惯又不是一朝一夕能够改的,刚才见到肉菜的时候,老太爷那么一问不过是侥幸心理,但觉得自己能吃肉的可能性是微乎其微的,却怎么都想不到会来个大反转。
老太爷第一次这么喜形于色,但随即又收敛了笑意,面上有些扭捏:“林太医,其实我这几日觉得手脚有些控制不住的麻痹颤抖,虽然不至于如之前那样眼前发黑的晕倒,可这样会不会有什么问题?”
他担心的是吃肉会真的中风,即便他很想吃,但也不希望真的眼歪口邪的中风,那得多丢脸?
林太医自然也是清楚这一点,摇了摇头否决:“手脚抽搐颤抖,这是老太爷您这个病症的常见情况,说来还是这小丫鬟贴心,她炮制的这个酒,每日午时饮用一点,时日长了你这个状况自然消退,不必担忧。”
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