香书小说 > 都市小说 > 美食:从烧大席到世界厨神! > 第一百五十八章 开始处理
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    李天福等这个时机也等了好久。

    说实话这是他大显身手的好时机。

    如同他自己说的那样,他的年岁相对大一点,在村子里也是相当有名望。

    这几年钓鱼李天福认识的人都有不少,而且他还可以和村里面的一些人搭得上话。

    这些都是他的资本。

    李天福本来是不太想争,但是他有孩子,还有孙子,得多少整点奶粉钱。

    李天光这边和泥鳅养殖厂有了联系,李天福这边同样也有几条草鱼以及其他鱼类售卖渠道。

    开始的时候林枫可能只做炸泥鳅,之后拓展业务到炸鱼的时候就轮到他李天福出场了。

    既然决定在林枫手底下做事情,那就得体现出价值,这样才能够对得起工资。

    “咱们要准备大炸锅,还有长期不断量的油类。注意,一定要是干净的油类,不能有半点糊弄。其他器具还有保温冰柜都得采买。”

    林枫给李天福说了一通。

    李天福表示自己没有任何问题。他认识的人挺多的,这些东西都有熟人带路,不用担心买到高价废品被人坑。

    他的人脉在采购一些东西方面上还是有相当大的便利的。

    这年头必须得有熟人才能放心采购,要不然就会像猪一样被人宰杀。

    “不过店铺地址方面是个问题。宋家人之前软磨硬泡再加上一位大老板施加压力都只是勉强占下一小块地方。”

    李天福知道的秘密十分多,听他一说,林枫这才知道小小的李家村有这么多秘密。

    “如果咱们也花点钱,说不定能办下来。”李天福不太敢保证。

    林枫想了下,觉得没必要。现阶段要做的事情是站稳脚跟。

    至于店铺的地址,暂时不用着急,实在不行就先找个地方摆地摊。

    相关的手续的话。就也交给李天福去办。

    手续方面李天福表示没有问题。

    以林枫所指定的标准绝对可行。

    或许可以这样说,任何遵守良心做生意的人都不会违规。

    只有那些眼里面只有钱的人才会为了钱违背规则。

    “咱们的标准就算是放在整个县城都是独一份,过审核那是轻轻松松。三天之内给你办完。”李天福拍胸脯保证。

    林枫放下心来,现在他纯粹想当甩手掌柜,李天福二人就是他选中的人。

    同时,他不把所有事情揽到身上的另外一个原因就是,李天福李天光两个人都算是不错的好人,林枫决定回报一下他们,所以才选中这两个人帮忙。

    一人得道鸡犬都能升天,这两个人只要跟着林枫干,那之后不愁没钱花。

    林枫相当于免费带他们赚钱,这是多少人梦寐以求的事情。

    李天光李天福二人也是意识到了这一方面才下决心为林枫卖命。

    到了他们这个年纪,如果不拼一把,之后就没时间了。

    林枫就是改变他们后半生轨迹的人。

    “好,如果没有其他问题的话,就这么干了。”

    林枫把话说的差不多了,两辆车也已经到达目的地。

    因为明天就得用泥鳅的缘故,所以今天晚上就得把这些泥鳅处理好。

    三百斤泥鳅可不是小数字。必须提前弄,临时弄的话就会弄巧成拙。

    两辆车停在了李天福家门前。

    李天光家需要留出地方办流水席。所以这三百斤泥鳅要在李天福家里面放着。

    李天福对此并无异议,现在两家的关系已经因为林枫的介入更加的亲密,就算是一些小问题也可以忽视。

    众人把车上的泥鳅转移了下来。

    说实话,这些泥鳅的味道不是太好闻,但主要还是其身上的淤泥的味道。

    将其冲洗干净就好。

    李天福让一个儿子找来了一条水管接在水龙头上。

    这时候再次冲洗一波,等下就可以省去很多事情。

    一番倒腾之后 ,众人把三百斤泥鳅全部又冲洗了一遍。

    这只是开始,后期的话可以找人专门做清洗工作,质量方面把好关即可。

    这之后就该处理泥鳅了。

    李天光李天福等人都没有处理过泥鳅,或者说是没有如此大批量的处理过泥鳅,所以都等着林枫给出讲解。

    听人说吃饱饭的道理他们都懂。

    “处理泥鳅还是挺好办的。先找几个大盆过来,之后把这些泥鳅分好类。”

    林枫给出提示。

    李天福忙不迭的叫自己的两个儿子动手。这两人也挺有灵性,知道一会要洗净泥鳅就让家里面的媳妇们去多买了几个盆。

    用的是那种银色的不锈钢盆,这种盆子要比塑料的盆子好上不少。

    “挺有悟性的。”林枫夸奖了几人一句,并且现场就把买盆子的费用给报销了。

    他这边不会亏待任何人。

    这件事情后,几个人干活的劲头更大了。几个大盆里面已经装满了水。之后就是转移工作。

    林枫让几个人在倒下泥鳅的时候再次用水冲一下袋子。这次是用高压水枪过一下。

    这袋子是循环使用,等到下一次赵老板送货的时候就会把袋子拿走。

    把其表面上的泥水给冲出来,就能避免袋子潮湿发霉。

    最后,李天福把这几个袋子晾晒到外边。

    现在是夏季,外面的风也可以,只用一晚上就能把这些袋子晾干。

    之后就是泥鳅的处理工作。

    林枫一开始交给他们的任务并不重,只是有些繁琐,这也是让他们知道活有那些,等到他们熟练之后,就可以分人做不同的事情,效率就会大大增强。

    把处理过的泥鳅倒入大盆中之后还有一个重要操作,那就是往盆里加入适当的油。

    “一定要加油,加多少油则是看情况而定。我准备了一个量勺,以后一盆水就一量勺油,记住了,只能多不能少。”

    林枫特意给几人强调。

    油是很重要的。没有油的话,泥鳅是不会把肚子里面的杂质给吐出来的。

    “你看,现在它们就开始吐泡泡了。浸泡时间必须超过八小时,上不封顶。过一夜之后,泥鳅自己就会吐干净肚子里面的脏东西,到时候重新用水清洗就行了。”

    林枫指着盆里不时出现的水泡给众人科普了一下。

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