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不过遗憾的是,系统所附赠的极速酿酒酒曲,就只有黄酒配方有,其他酒的配方就不能那么取巧了。
本来,林枫还想选择一款女士专用的酿酒配方呢,但现在看来得作罢,或者说得等他有时间再去摆弄。
毕竟真正大规模酿酒,可是需要酒窖,还有一些专用的黄泥之类的东西。
系统所给的酒曲虽然神奇,但是也不是长久使用的物品。
是时候得把酒窖的建造提上日程了。
等到完成这次任务之后,系统正式开启酿酒品类商城分类,林枫就立刻着手。
此刻他还是准备先酿制大量的黄酒出来,至少需要达到可以应付开店当天人流的量。
值得一说的是,黄酒本身性质温和,男女都可以饮用,倒是不用太过担心饮食冲突问题。
因为系统规定的缘故,所以此次酿酒只能在系统的存储空间里进行,不过等到酿造完成之后,系统存储空间里会自动保留出专门储存酒业的一部分空间。
这一点倒是相当智能,而林枫此刻就准备去驱车购买酒坛。
酒坛没那么多讲究,但是也得擦亮眼睛,注意别买到相对劣质的材质就行。
散装酒的酒坛大多都是一个特大酒坛,其中装自酿的酒,有客人来打酒,就用特制的酒勺给客人盛酒就行。
林枫在这方面没有过多追求,只要他的酒质量好,造型如何根本不重要。
而张强这个时候已经是带着他的施工队开始进行装潢。
林枫的事情现在高于一切,就算张强自己有强烈的学习欲望,想要学习如何拿刀,如何切菜,但他也是毫不犹豫的压下。
师父高于一切。
欢欢则是独自一人练习,就算没有林枫看着也是一如既往的刻苦。
如此一来可成大器。
而林枫也没有闲着,在开张前一天的时候,他已经将卤味食材准备好,同时也带着张强熟悉了各大进货渠道。
明天早晨卤味食品开始售卖,买一赠一。
同时开放堂食。
而今天晚上,林枫则是为张强和他的施工队兄弟们做了一桌丰盛的晚宴。
此刻,系统牌黄酒已经完成。
林枫专门用了一个小酒坛子盛着,给众人尝尝味道。
众人的评价都是一致的好。
“我从来没有喝过这样好喝的酒,之前我爸他们喝酒让我尝了一口,除了辣没有别的感觉。”
一位相对年轻一点的青年如此说道,他才刚刚成年。
年轻人就是喜欢味道好的饮料,而林枫所制作出来的黄酒入口十分的醇厚并且回味无穷,当成饮料喝都可以。
当然。一不小心喝多了就是一个喝醉收场。
其他喝惯了普通酒的工人兄弟们也都反响强烈。
“照我说我们一天的工钱都不一定能够整上这一杯黄酒。”
这可是一个极高的评价。
这些装修工人一天的工资可不低,就算买上一杯传说中的国酒都可以了。
“这酒直接入喉一线直达胸腹,给人感觉就像是一股热流直接从胸腹那里散开,然后温暖全身,这是其他酒不曾具备的效果,喝完之后感觉身体暖暖的。”
工程队里一位年岁稍微大一点工人说出了中肯的点评。
可以听出来此人是经常喝酒,并且对酒有独特的见识。
而林枫这次拿黄酒招待众人,一是有感谢的意思,第二也是想要询问一下有关定价方面的事情。
他自己所想的定价不算定价,获得大家认可的合适价格才算是真正定价。
“不知各位觉得这黄酒应该卖多少钱一斤呢?”
林枫虚心请教。
之前他开的是高档酒店,在卖散酒这方面还真没有相关知识。不过他善于请教,总会得出一个满意的答案的。
工程队众人你看看我,我看看你,他们喝酒的经验都不多。
最终还是那位经常喝酒的工人说了一句。
“我去喝酒的时候一般都是多少钱一杯,也就是说是按两卖。像大厨您的酒至少也得三十一两。而且三十一两都算委屈了你。”
从私心讲,这位经常喝酒的工人真的挺想每天都喝到林枫酿造的黄酒。
仔细回味黄酒的味道,他真想给林枫提一句十块钱一两。
那样的话,以他的工资就能够痛快畅饮了。
不过他很快良心发现,最终还是提出了中肯的建议。
林枫所酿造出来的黄酒的魅力可见一般。
三十一两就是三百一斤。
这个价格倒也算是公道。
林枫买的那个酒坛子能装至少一百斤。
这一百斤卖完就能够直接整三万。
林枫看了看系统空间里黄酒的存量。至少还可以卖五坛。
五坛酒卖完直接就是十五万。
拆迁如此之快。
难怪说开饭店的有一半收入都在卖酒上,确实是暴利。
但是林枫所酿的黄酒绝对物超所值。
确定自己酿出来的酒,足够支持明天开张所需之后,林枫就放下心来。
此时众人已经酒足饭饱,张强带着众人前往开好的介绍所里,安排众人住下之后,便也回去睡觉了。
林枫也早就睡下,准备明天开张。
一夜时间转瞬即过。
这天早晨四点,林枫就已经起床。对于开早餐店的人来说,这时间已经算晚的了,而对于林枫来说正正好。
林枫并没有叫醒欢欢,欢欢还在长身体,不能太早起来。
来到温暖小店,林枫和张强先是将准备好的数十斤卤味食材放入不锈钢大桶之中。
这些食材全部都经过处理,只需要进行卤制就可以。
而那些比较难以入味的食物,早在昨天就已经放入不锈钢桶中。
不必担心食物变质。也不用担心卤水的问题,卤味食物是卤的时间越长越有味道。
将卤水烧开之后,卤水表面的那一层油环环滚开。
红色的浪头不断奔涌,一环又一环,看起来分外好看。
伴随而来的则是扑鼻的香气。
这香气就是最好的开张仪式宣告,根本就不需要剪彩。
这一刻许多人从睡梦中惊醒,穿上衣服就开始寻找那让人魂牵梦绕的味道。
盼了四天,终于盼到了。
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