香书小说 > 其他小说 > 红尘愿 > 初入江湖、平安渡 第三十章 楚嫣酿酒、长公主
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    三月十五,酉时;长安东凉道:

    五百神机营火器军士、五百长安禁军此时正护送着三辆车辇缓缓进入曹、平,两县交界地…

    看着这架势,车辇里的人,可绝非什么普通的钦差大臣;事实也确实如此…

    密信:隐世墨家已被北方拉拢,天子州肃清已开始;钦天监密信:平安县疑似出现更强隐世门派踪迹,忘皇妹常住平安县,不惜一切代价寻出……

    密信:番邦秘宝现在平安县衙,切勿运回长安;吕大人自国子监遇刺之事万不可与青妹提及……

    密信:小心随行巡抚夏炎吉!

    密信:北方时局动荡,为兄奉父皇之命北上,安好…       【李思阳】

    着红色华裙,年仅十八的大梁长公主李思蕊【封:怀安】,纤巧削细,面凝鹅脂,唇若点樱,柳眉墨画;本是个相貌极好的,却天生性格古怪,给人一种冷冰冰,拒人千里的感觉!尤其是对男子!!

    “公主!”

    一名紫衣女暗卫在车帘外小声唤道…

    “讲”

    怀安公主将手里的密信缓缓放进袖中,淡淡出声。

    “夏巡抚问您是否在驿站休息!”

    暗卫毕恭毕敬的声音再次传来。

    “直奔平安县。”

    怀安柳眉微蹙,直接下令。

    暗卫:是!

    ……

    酉时三刻,天色还很黑,但紫府依旧灯火通明:

    “哈哈!赵管事,您还是在一旁看着吧!”

    王德发看着脸被憋得通红赵管事,哈哈一笑,道。

    紫府今天破例,让王掌柜先与赵文成住在门房,然后等待着楚嫣的传唤!王德发起初狐疑,但传话的大丫头只说了一句“今晚出酒!”王掌柜便与酒楼交代了一声,然后便早早到了紫府门房。

    之后坑爹的事情就来了;楚嫣不知在弄来了一个重达几百斤的古怪物件,最主要的还是放在了前院西客堂!

    吕青直接蒙了,这就离谱!

    然后没办法,只能让人台去厨房,可这怎么抬?若是光指望这些丫头显然不现实,所以这才有了所有人一起合作的一幕!

    楚嫣虽然抬得动,但是要低调,不能动手;吕青以前行,但现在只能看着。

    所以十个大丫头加上赵文成、王掌柜,便开始了一点点的挪动!

    可惜大家都高看了赵文成,是的!这个书生真的手无缚鸡之力,不过也理解,上了年纪嘛~

    倒是身体发福的王德发力气大的出奇,估么是酒的诱惑吧!

    众人跌跌撞撞忙活了一个多时辰,好在是把东西挪进了前院西偏房。

    “好!就在这吧。”

    楚嫣有些不好意思,但绝对不能表现出来;对,就算本小姐放错了地方,你们也不能怪我。

    “紫小姐,这东西要如何酿酒呢?”

    王德发气喘吁吁,但很激动的抱拳笑问。

    “等下啊!”

    楚嫣对王德发说了一句,随后看向十个香汗淋漓的大丫头,说道:“婉柔,荇怡,带着丫头们去吧那些密封桶搬过来。”

    “是小姐!”

    婉柔也很累,但也很兴奋,毕竟小姐说了,今晚要出酒。大家都想看看这酒是如何做的,所以一个个精神头十足。

    丫头们一走,楚嫣又对被搀扶着的吕青笑说道:“姐,你在这儿等会儿,就别跟着来回跑了哦!”

    “嗯”吕青无奈一笑,随即点头。

    话落,楚嫣又看向赵文成与满眼小星星的王德发:“你们搬着梯子,跟我来!”

    二人点头,各自拿了一个每日点灯熄灯的楠木梯,然后一路小跑跟楚嫣到了后院。

    “喏,就是这个高压电缆。”

    楚嫣指着房檐下,一大捆拇指粗细的绳子对二人道:“将这个,顺着内墙,铺设到前院…”

    “高什么压什么?”

    王德发一脸蒙蔽!实在没听过这个词。

    赵文成也不懂,但是人家有涵养,诶!我不问,我就听!

    楚嫣呵呵一笑:“好啦,说了你们也不懂,照做就是了。”

    “得嘞!”

    王掌柜一想也是,随即答应一声,便开始了与赵文成的苦力之路!!

    ……

    戌时,天色已经大亮:还在厢房内忙活着的紫府众人,完全不知大梁的怀安公主,与长安正二品巡抚,已经来至平安县衙!

    “大家看好听好哦!”

    楚嫣站在冷凝设备前,对着屋内一众人说了一句。

    随后见众人齐齐点头,这才拿起两个东西继续道:“这个叫做高压电缆,是一种很危险的东西,一个不小心就会命丧当场…”

    “上面这一部分叫做冷凝过滤系统,也是提高酒品质的关键…”

    “下面是高压电磁加热系统,放心,这个只会与金属产生反应…”

    楚嫣叨叨叨个没完,大家虽然听得云里雾里,但还是在认真听,有的甚至已经拿出笔记本开始记录!

    “啊!紫小姐,关键这不烧火,要如何蒸酒呢?”

    王德发问了一句。

    楚嫣一叹!得!白讲了。

    既然听不懂那就直接上操作吧!

    反正这玩意三个阶段的蒸馏温度已经设定好了,到时候只要去掉浑浊的酒尾,那就绝对是完美的商品酒。

    别问酒头,酒头高达七十多度,不用来与中酒调和实在是可惜,至于那微量的毒素,书里不存在!

    十个桶已经卡上,去掉密封盖,按下开关,连接管自动对接十个小桶口,随后再按下启动开关。

    “嗡嗡!”

    制冷装置与电磁加热装置开始启动。

    众人目不转睛的看着,约么过了一小时,楚嫣便指着两根管道说道:“这两根官道是关键,红色的是劣质尾酒,不建议喝;蓝色这个是设备自己调和好的,至于多少度我也没把握,但根据推算,至少可以达到40度以上…”

    “小姐,何为度数?”

    婉柔乖乖拿着笔记本,将楚嫣说的全部记下,然后突然听到了一个新词,便下意识问了一句。

    当然,这也是王掌柜想问的,毕竟卖酒几十年,也没听过这个词。

    楚嫣想了想,道:“你就当做是一种级别吧,举个例子,我们平安县的浊酒,基本就是3~5度的酒。”

    话落,楚嫣看向吕青,笑道:“我姐家里的金门贡酒,便是19~20度的酒。”

    然后又看向王德发:“而王掌柜那日喝的第二杯,便是52度的酒。”

    婉柔虽然不懂金门与那个第二杯是什么酒,但百姓浊酒他还是知晓的,当下急忙记好,总之以后会有大用。

    王掌柜与吕青可全都明白了,毕竟二人都喝过。

    “楚嫣,这个东西好像不动了!”

    又约么过了一个小时,吕青指着楚嫣身后的冷凝设备,提醒了一句。

    楚嫣回身一看,发现已经完成!当下一笑,随即取了一个茶杯,在蓝色管道内接了一杯清澈如水的热酒!

    “好香!”

    是的,酒一入杯,那浓烈的大麦酒香便四散开了,王掌柜这个酒神当下眼睛一亮,便痴痴的说了一句。

    “我去?”

    楚嫣看着杯中的酒,又闻着这诱人的香气,当下也是诧异,暗道:这怎么感觉这比我的特供酒还要香呢?

    “嘿嘿!紫小姐,要不您先给我王某尝尝?”

    王掌柜搓着手,红着脸,有些不好意思的上前。

    楚嫣怕第一次酿酒出意外,便很大方的说了一句:“好啊!王掌柜快请!”话落,便笑盈盈的将茶杯递给了王掌柜。

    :小雨,这酒多少度?

    小雨:舰长,这酒调和的是52度,小雨是按您喝过的酒来配置的。

    :我去?那这一千斤粮食出了多少酒?

    小雨:250千克中酒,剩下的除去过滤物,还剩50千克尾酒。

    :尾酒能喝吗?

    小雨:小雨不知道,但是经过分析;尾酒,酒体度数大幅度降低;酒水脂混合比例严重失衡,水占到85%以上,度数基本在18°左右、发酸、苦涩、水杂味重、偏浑浊。

    ……

    “好酒!”

    这时,王掌柜一口饮尽杯中酒,随即辣的吐了吐舌头,但还是嚎叫了一声。

    众人吓了一跳,赵文成直接皱眉,开口呵斥:“休要大声喧哗。”

    王掌柜急忙赔笑,知道自己又孟浪了:“是是是,王某一时激动,还忘赎罪。”

    赵文成一甩衣袖,不在理会,但这眼睛却一直似有意似无意盯着那根蓝色的管子!

    吕青见状无奈一笑,随后对楚嫣道:“楚嫣,既然酒酿出来了,不如就让大家尝尝吧!”

    小雨:舰长,酒无毒。

    听小雨这么一说,楚嫣才松了一口气,随即对吕青一笑:“行,便依姐姐。”

    话落,楚嫣让丫头取来十几个酒杯,然后给每人接了一杯:“来,这第一杯酒,敬大丫头们的辛苦付出!”

    大丫头们受宠若惊,随即也不管会不会喝酒,都在婉柔的带领下说了一句“敬两位小姐!”

    话落,大家一饮而尽……

    然后便是吐舌头的,流眼泪的,将酒喷出去的;当然,还有一个痛心疾首的王某,以及啧啧称奇的赵某……

    赵文成:“老生从未喝过如此美酒!”

    吕青一杯酒下肚,当下也是被辣的有些厉害,但不可否认,这酒绝对是极品中的极品!

    楚嫣一杯喝光也是有些不舒服,这酒香是香,就是太辣!当下不由得皱眉!

    随后王掌柜见状,终于是哈哈一笑,为楚嫣与吕青解开了这其中关窍。

    原来这酒酿出来就是这样-辛辣燥热,所以需要将原酒在陶缸中进行静置窖藏三月,才可消除。

    啊!原来如此!

    这下大家都明白了。

    现在天光已经大亮,王掌柜又帮着把酒装入酒坛,可随后他又惊讶的发现了两件事!

    “紫小姐,您说这是用一千斤粮食酿的?”

    王掌柜看着自储存罐内接出来了四十一大斗酒,整整41坛,不由得蒙蔽了。

    “啊!有什么问题吗?”

    楚嫣觉得这问题很白痴;可随后王德发一解释,楚嫣才明白,原来他们酿酒,每斤粮食只出三两,若是蒸酒也不过二两多…

    你以为这就完了?吃惊的还在后面!

    好酒接完了自然要清洗设备,王掌柜又帮着把剩余的五十千克浊酒放出来了。

    然后这家伙闻着酒香没忍住尝了一口,虽然是发酸、苦涩、水杂味重、偏浑浊,但是细细品来,却独有一种滋味,而且有劲儿……

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