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听声音是一群年轻的姑娘,吴璇探头看了一眼楼下。
“林经理,好像员工们都过来了。”
“走,我们下去看看。”
林思乔将东西收拾好,两人刚踏上了楼梯,就听到了姑娘们略显夸张的声音。
“你们快过来看一下,这棵树好好看啊!”
“你还别说,这红红绿绿的搭配在一起,看上去可真喜庆。”
姑娘们大多都是头一回见到圣诞树,还是装饰的如此华丽,大伙自然是好奇的不得了。
不过大家都是规规矩矩的看着,谁也没有动手上去摸。
“这是国外的圣诞树,听说老外们过洋节的时候,就喜欢在家里摆上一棵。”
有懂点门道的姑娘,笑着给大伙解释了一句。
“摆这个吗?”
姑娘们一听这个全都捂着嘴不可置信的样子,这国外的风俗还真是奇奇怪怪的。
大过年的在家里摆一棵树就不说了,竟然还把树收拾的比人好看,就很想不通。
几名男同志年纪稍长一些,就没过去凑这个热闹。
这边看到吴璇跟着一位姑娘从楼上下来了,立马起身打招呼。
姑娘们听到动静后吓得脖子一缩,快速的围了过来。
“吴助理好。”
吴璇负责过他们的面试,大伙都认识她,可林思乔他们是头一回见。
一时之间,员工们你看看我,我看看你,谁也不知道该怎么称呼她。
看出大家眼里的疑惑,吴璇言简意赅的介绍了一下。
“这位是使馆区餐厅的负责人,林经理。”
“大家掌声欢迎一下。”
听了这话,姑娘们鼓掌的同时眼睛都快瞪圆了。
她们一直以为餐厅的经理至少也得40开外了。
没想到这么的年轻!
感受到大家的热情,林思乔并没有任何的拘谨,而是落落大方的对着大伙点了点头。
来之前,吴姐那边该交待的已经交待过了,林思乔也没什么可说的,就补充了几点。
“第一,所有人必须要摆正自己的态度。”
“第二,有事说事,少在背后相互诋毁或者陷害,一经发现直接开除,永不录用!”
“第三,为了能让大家工作开心的同时也能把钱给挣了,餐厅设置了一系列的奖金。”
“例如委屈奖,拾金不昧奖,见义勇为奖,微笑服务奖等等……”
使馆区餐厅的工资本就比其他地方要高出好几块钱。
如今听到了还有额外的奖金,在场的所有人都激动的想要跳脚。
“大家还有什么问题吗?”
“没了,林经理!”
“林经理,我们一定会好好的工作的。”
“没错,我们绝对不会做出有损餐厅荣誉和集体利益的事!”
“好。”
林思乔点了点头后从吴璇手里接过了员工的资料。
餐厅这次除了招了12位服务员之外,还有几位大师傅。
吴璇上前一一为她介绍。
“林经理,这位是负责西餐制作的刘师傅。”
“他原是新侨三宝乐西餐店的主厨。”
在京市一直流传着这么一句话——北老莫,南新侨。
所以刘师傅的西餐制作水平,不用多说。
这都是几十年的老师傅了,林思乔没什么不放心的。
她对西餐方面只有一个要求,那就是必须要正宗。
负责改良中餐的大师傅不用吴助理介绍,这是林思乔的老熟人。
之前他们已经在友谊商店里,打过好几回交道了。
林思乔只是有些意外,“张师傅,没想到胡主任竟然舍得把你调过来!”
“那你过来的话,友谊商店那边的餐厅怎么办?”
胡主任能有这个心,林思乔就已经很感动了。
她可不希望,因为这个影响了友谊商店那边的生意。
没想到张师傅听了却哈哈一笑。
“林经理你就放心吧,现上任的大师傅是我的师弟,他的手艺一点也不比我差。”
“那就好。”
林思乔听完放心了一些,接下来就是负责糕点和调酒的两位师傅。
也不知道胡主任是从哪挖来的,每一位师傅都有着十多年以上的工作经验,完全就是宝藏级别的。
这让林思乔对最后一位大师傅也充满了期待。
环顾了一下四周,她问道,“负责茶艺的师傅是哪位?”
一连问了好几遍,还是无人作答,就在林思乔疑惑这人怎么没来的时候,餐厅的大门被叩响了。
对方穿着一身洗得发白的中山装,脸颊虽瘦,但风骨犹存。
“请问一下,这里是使馆区的餐厅吗?”
“是的。”
林思乔迎了上去,问道,“您是新来的茶艺师傅?”
“嗯。”
男人点了点头,表情有些拘谨,“抱歉,我来晚了。”
“没关系,我们也刚来没多久。”
林思乔撒了一个善意的谎言之后,示意大家先坐下来。
这会人都到齐了,林思乔直接将后面的工作全部安排了下去。
从餐厅的布置到员工的培训再到开业当天的活动,每一件事她都交待的非常清楚。
该说的都说了,林思乔也不忘给大伙画大饼。
“距离正式开业还有一周的时间,这段时间要辛苦大家了!”
“我相信只要我们齐心协力,餐厅的生意一定会越来越好的。”
“大伙有没有信心?”
“有!”
“有就好,那我们就一起加油!”
“加油!!”
之前看林思乔年纪小,还有点小小担心的员工们,这会满脑子就一个字。
干就完了!
会已经开完了,可大伙还是跟打了鸡血似的,纷纷问着吴助理,能不能给他们找点事做。
要不然这满身的力气无处使啊!
见此,吴璇直接出去打了一个电话,让友谊商店那边把厨房的设备,还有餐厅的软装陈设全部送了过来。
东西一到,大伙分成了好几个小组,搬东西的搬东西,擦玻璃的擦玻璃。
一直从下午干到了傍晚。
胡主任办完事过来的时候已经是四点多了,刚一进门所有员工都下意识的喊了一句。
“欢迎~~光~~临~~”
这声调拉的,吓的胡主任立马夹紧了胳肢窝里的公文包。
再一看,员工们滋着一口大白牙,脸上的笑容一个比一个灿烂。
“什么情况?”
“主任,这是林经理教的,怎么样,是不是显得我们很热情?”
“……”
虽然被吓了一跳,但胡主任也不能拆林思乔的台啊。
“挺好的,下次表情不要这么夸张,要自然一点。”
“噢~~”
大伙点了点头,又开始了新一轮的练习。
胡主任四处张望了一下,明明下午走的时候,餐厅里的杂物还堆的到处都是。
这才半天的功夫,餐厅里明显焕然一新了。
你还别说,这小地毯一铺油画一挂,再配上这复古的台灯,感觉还真是不一样。
胡主任满意的点了点头。
正想问问大伙,林思乔去哪了的时候,就看到林思乔从二楼冲着自己招手。
“胡主任,你快上来!”
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