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慕卿歌最开始的时候,只觉得有些不屑一顾,不就是做个饭吗?
她虽然没有亲自做过,但也见别人做过。
基本都是比较统一的流程,放点油,将菜倒进去炒炒,然后放上调料,就可以起锅了。
十分的简单。
厨师开口,让慕卿歌更加放心了:「王妃娘娘之前没有做过菜,我们先从比较简单一点的炒菜开始吧。」
慕卿歌点头:「炒菜我知道,大概的流程我也都清楚,放油放菜翻炒放调料起锅,对吧?」
「是。」
「那简单,那我们开始吧?」
元宝站在门口,听着两人的对话,也暗自点了点头,听起来挺简单的啊,为什么王爷一副如临大敌的模样?
元宝正想着,就听见厨师道:「锅热,放适量油。」
「什么?锅热?我如何知道这锅热不热呢?难道要用手去碰一碰?放适量油?适量油是多少?」
不一会儿,又听见慕卿歌惊慌失措的声音:「锅怎么冒烟了?是不是要着火了?」
「啊!油油油,油溅出来了!」
「怎么回事?为什么菜会被炸的到处飞?这是放了炸药吧?」
「盐盐盐,哪个是盐?」
「要放多少啊?」
元宝悄无声息地探过头朝着厨房里面看了一眼,又飞快缩了回来。
厨房里面的情形,用一句兵荒马乱来形容也完全不为过。
元宝在心里暗自嘶了一声,他准备的东西,应该够的吧?
但是如果油锅起火了,是不是不能用水浇灭?他记得,应该用沙子吧?
不行,得要赶紧让人再去准备一些沙子。
元宝连忙将暗卫叫了过来,低声吩咐了几句。
不一会儿,里面又响起了慕卿歌的哀嚎声:「怎么回事?我明明都是按照你说的去做的啊?怎么就糊了?这……这还怎么吃啊?」
厨师和厨房管事站在一旁,似乎对眼前这种局面毫不意外。
「炒菜虽然听起来很简单,但是最为讲究火候,王妃娘娘的动作慢了。」
「动作一慢,自然菜就糊了。」
「王妃娘娘要不还是做点蒸菜煮菜以及凉拌菜吧?蒸菜煮菜和凉拌菜,对火候的要求都不那么高,简单一些。」
慕卿歌皱着眉头,仇大苦深地看着面前那一盘黑黢黢完全看不出是什么的菜。
「不行,刚才一切都只是意外。炒菜这么简单的,我必须要学会。」
「我记着了,提前将需要的东西准备好放在一旁,用的时候就不用抓瞎到处找,也就可以节约时间了。」
「等着,我再来一遍。」
厨师沉默:「要不,王妃娘娘炒菜,我帮王妃娘娘递东西吧?」
「或者,我直接将需要的油盐调味品以及每种菜都按量分好,我让王妃娘娘放什么就放什么,什么时候放就什么时候放,这样一来,应该就不会出什么岔子了。」
慕卿歌紧蹙着眉头,满脸都是拒绝:「这不就是作弊了吗?」
「虽然这样,我今天的确是应该可以应付出几道菜来,可以拿出几道菜来,但是下一次我依然不会做。」
「不行,我就不信了,不就炒个菜吗?还能将我给难住不成?」
「再来!」
元宝抬起头望天,只幽幽叹了口气,其实他觉得,王爷应该不会介意,吃作弊出来的菜。
作弊出来的,虽然可能也不一定好吃,但是应该不至于特别难吃。
但真的王妃做出来的,那就不一定了。
慕卿歌在厨房整整折腾了一天,到了晚上,才终于带着赵嬷嬷,提着食盒回了望月阁。
将食盒往桌子上一放,慕卿歌就直接往净房走:「你的晚饭,吃吧。」
厉萧挑了挑眉,有些诧异:「竟然真的做出来了?」
慕卿歌哼笑了一声,一如当初的嘴硬:「不过是做个菜而已,这有何难?」
「卿卿不吃?这是要做什么?」
「我就不吃了。」慕卿歌脸上闪过一抹尴尬:「今天在厨房泡了大半天,厨房那地方烟熏火燎的,我身上一股子烟味和油的味道,还出了汗,我先沐浴。」
「而且,在厨房做菜的时候,我一直试吃菜的味道,试都已经试饱了。」
慕卿歌在心里默不作声地叹了口气,试吃东西,然后被自己做的菜难吃哭,拼命灌水,现在她满肚子,除了她做的乱七八糟的菜,就是水了。
「那让我看看卿卿都做了什么菜?」
厉萧打开了食盒:「看起来还不错的样子。」
「凉拌鸡?清蒸鱼?丸子汤?还有一个炒藕尖?」
慕卿歌轻咳了一声:「嗯。」
说起来都是泪,反正经过了一天的挣扎,最后她还是听从了管事和厨师的建议,做的都是一些煮的蒸的凉拌的。
唯一一个炒藕尖,还是因为藕尖这东西,炒一炒,还可以往里面稍稍加点水,就没那么容易糊了。
之前她炒的绿叶菜几乎可以说是全军覆没了。
就没一个能吃的。
如今带过来的这些,虽然味道平平,但至少能吃。
炒菜可真难啊。
她原本还想做个糖醋鱼的,她听厨师讲了一遍做法之后,就直接放弃了。
下次她绝对不会答应厉萧这样无理的要求了。
她做不到啊。
慕卿歌飞快传了水,进了净房。
在厨房忙活了一个下午,比她之前看书写字制香都还要累许多,她险些在浴桶中睡了过去。
惊醒过来的时候,就看见厉萧站在浴桶旁,眼中带着笑:「我刚进来就看到你在浴桶里面打瞌睡,正想要叫醒你,就瞧见你脑袋一点,自己就醒过来了。」
慕卿歌轻咳了一声:「今天下午没有睡午觉,有点困了。」
她才不会说自己是被因为学做菜给累的!
厉萧笑了一声,走过去扶着浴桶弯下了腰:「菜很好吃,我家卿卿真厉害,谢谢卿卿。」
「卿卿对我这么好,亲自为我下厨,我实在是无以为报,只能以身相许了。」
慕卿歌瞪大了眼,连忙将自己缩了起来,只是她就在浴桶中,根本避无可避。
慕卿歌咬着牙:「你不要恩将仇报!」
厉萧亲在了她的嘴角,眉眼带着笑:「卿卿说的什么话?我这怎么能叫……恩将仇报呢?我只是觉得卿卿为我做饭,实在辛苦,想要犒劳犒劳卿卿罢了……」
「我可以,亲自为卿卿沐浴……」
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